Pardal Montês Reserva - Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional
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Tipo: Tinto Seco Fino.
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Uvas: Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional.
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Origem: Portugal 🇵🇹.
Pardal Montês Reserva – Maturidade e Tradição Portuguesa O Pardal Montês Reserva é a expressão máxima desta linha, unindo três das uvas mais nobres de Portugal em um conjunto maduro e sofisticado. Graças ao seu estágio em madeira, este tinto ganha camadas extras de sabor sem perder a elegância. No nariz, apresenta um perfil complexo: frutas negras maduras (amora e mirtilo) misturam-se a notas de baunilha, especiarias doces e um leve toque floral. No paladar, revela taninos firmes e aveludados, com um corpo médio-alto e uma persistência que deixa recordações de fruta e tostado. É um vinho gastronômico por excelência. Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas com crosta de pimenta, cordeiro assado, risotos de queijos intensos, lasanha de beringela com parmesão e queijos curados.